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阿姨奶茶科普:奶茶店中容易被忽视的卫生死角

日期 2019-10-30 来源:阿姨奶茶加盟

  都说寒从脚起,病从口入,奶茶行业也是属于餐饮业的一个分支,所以对于卫生安全方面的问题一样需要高度的重视起来,很多的奶茶店也都做到了,整个店面保持得很干净,就算是客人残留的垃圾也是及时的清理掉,但人无完人,总还是会有一些难以被人们发觉的卫生死角存在,偏偏这些都是比较重要但又让人难以发现的存在,稍不注意就有可能会发生大问题,今天,阿姨奶茶就为大家科普一下奶茶店容易被忽略的卫生死角都有哪些?

  卫生死角1:搅拌匙。搅拌匙的体积比较小,但也是平时经常会用到的东西,因为经常用过之后都是湿的,所以建议不要使用容易发霉的木质搅拌匙,而是采用不锈钢制品的,用完之后放置在比较干燥通风的地方,千万不要泡在装水的容器里。

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  卫生死角2:抹布。抹布在奶茶店用的次数应该是最多的卫生用品了,细心的小伙伴可能会注意到,店员做好产品之后一般都会用抹布擦干杯子上的水迹,并且顺手将台面也擦一次,而且平时客人走了之后店员去打扫时都会用到抹布,因为需要经常使用,所以就必须要经常使用消毒剂清洗,并且还要长期进行更换。

  卫生死角3:保温桶嘴口。奶茶店的保温桶因为平时要装茶汤,所以一定会形成茶垢、茶渍,这都是很容易产生细菌的东西,而很多人平时都只是清洗了保温桶的内部,但却忽略了嘴口的部分,这是很严重的问题

  其实越高档的奶茶店越在意细节,因为如果有什么地方自己没有注意到而顾客看到了,那就会给客户留下不好的印象,对店铺会造成很不好的影响。阿姨奶茶一直采用传统手工熬煮工艺,让顾客吃的安全、放心、满意。现如今阿姨奶茶品牌正式面向全国市场运营并秉承发扬中国传统手工熬煮工艺的文化经营使命,诚信经营,潜心研究,与中国本土文化相结合的产品,成功打造了阿姨奶茶加盟品牌,旨在为每位热爱奶茶,中国茶饮文化的创业伙伴搭建良好的成功平台,一同创造辉煌。感兴趣的朋友就快快留言联系我们吧!

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